Étape 2 :
Vos haricots sont tous heureux et trempé, maintenant il est temps du pour faire cuire. Je vais vous dire comment le faire dans l’autocuiseur, la mijoteuse et la cuisinière.
Égoutter vos haricots et les rincer à nouveau.
Autocuiseur :
-Ajouter les haricots dans l’autocuiseur, couvrez d’eau puis ajouter 2 tasses de plus.
-Ajouter les feuilles de Laurier
-Couvrir la cocotte, élever la pression et faites cuire pendant environ 40 minutes à basse pression.
Mijoteuse :
-Ajoutez les haricots à la mijoteuse, couvrir d’eau puis 2 tasses plus.
-Ajouter les feuilles de Laurier.
-Faire cuire à faible température pour 4 à 6 heures, ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres mais pas tomber en morceaux.
Cuisinière :
-Ajoutez les haricots à une marmite, couvrir d’eau puis ajouter 2 tasses de plus.
-Ajouter les feuilles de Laurier
-Laisser mijoter pendant au moins 3 heures ou jusqu'à ce que les haricots sont doux mais pas tomber en morceaux.