Étape 3: Sauce de début
Chauffer 3 c. à soupe huile d’olive vierge extra dans une casserole moyenne à feu doux. Ajouter l’ail, flocons de piment, poivrons marinés et poivre noir. Cuire doucement jusqu'à ce que l’ail se ramollit et devient clair brun doré, en remuant de temps en temps, environ 8 minutes.