Étape 1: Étape 1: travail de préparation
Couper les tomates en quartiers. Vous voulez la partie grasse des cales pour être environ 1/2 pouce d’épaisseur de. (Voir photo 1)
Battre les oeufs dans un bol jusqu'à ce que les blancs et les jaunes font un mélange lisse. (Voir photo 2)
Mettre le reste de vos ingrédients et outils afin que vous pouvez y accéder rapidement.