Étape 2: Étape 2: faire chauffer l’huile
Verser environ 2 cuillères à table d’huile végétale dans la poêle.
Allumer du feu à moyen-élevé
Vous savez que l’huile est à la bonne température quand vous pouvez feuilleter un peu d’eau dans l’huile, et il « crache » retour.
MISE EN GARDE ! Mettez l’eau dans l’huile. NE mettez pas vos doigts dans l’huile ou sur le Pan
NE mettez pas trop d’eau dans la casserole, ou vous pourriez vous brûler. Vous avez seulement besoin d’assez d’eau pour mouiller le bout de votre doigt pour vérifier la température de l’huile.