Étape 3: Préparer la garniture pour tarte
Pour la garniture, vous aurez besoin...
1 1/2 tasse de sucre
3 c. à soupe de maïzena
1/4 c. à thé sel
1/4 c. à thé muscade moulue
3C. rhubarbe (environ 1 et 1/2 lb) (coupé en petits cubes)
2 c. de fraises (coupées en petits cubes)
1 c. à soupe beurre (coupé en cubes)
Je suggère de lavage:) tout d’abord la fraise et rhubarbe
et assurez-vous que vous seulement couper vers le haut de la tige rouge de la rhubarbe pas tout de la feuille car ils sont toxiques.
Mélanger le sucre, amidon de maïs, sel et la muscade dans un bol.
Ajouter coupés de fraises et rhubarbe à bol et mélanger délicatement jusqu'à ce que l’enduit, laisser reposer environ 15 min (il faudra un look sirupeux)