Sushi est le vinaigre riz combiné avec d’autres ingrédients, comme le poisson et les légumes. Si vous voulez faire la base sushi à la maison, c’est les bonnes instructions, que vous devriez lire. Cette instruction ne nécessite pas toute capacité technique et les matériaux plus vous pouvez trouver dans votre cuisine. C’est une instruction très facile, nous allons donc juste suivre et faire des sushi ensemble !
L’ensemble du processus prend environ 50 minutes, incluent des 10 minutes, temps, riz 30 minutes temps de cuisson et sushi 10 minutes, prendre le temps de préparation.
Chose que vous devez préparer pour faire 6 rouleaux de sushi (voir photo 2) :
1. deux tasses de riz
2. trois concombres
3. trois carottes
4. saumon, crabe ou toute autre nourriture de remplissage
5. couche d’algues
6. une natte de bambou
7. sel et sucre
8. vinaigre de riz
9. un petit bol et un grand bol
10. un cuiseur à riz et un petit pot
11. un couteau bien aiguisé et une planche à découper
12. une grande cuillère et une petite cuillère
Vous pouvez trouver la plupart de ces éléments dans votre cuisine, le reste se trouvent dans les supermarchés facilement.
Dispositif de sécurité
1. pendant le sushi, processus décisionnel, vous utiliserez un couteau tranchant pour couper le pain. Soyez prudent lorsque vous utilisez le couteau, il peut causer des dommages si utilisé à mauvais escient.
2. le récipient est très chaud après la cuisson, veillez à ce que le pot a été refroidi avant de le toucher.
Conseils :
1. pour la couche d’algues, assurez-vous qu’ils sont grands et assez épaisse. Dans le cas contraire, la couche d’algues peut-être être difficile à couvrir les sushis et est facile à diviser en plusieurs parties.
2. Lorsque vous effectuez l’assaisonnement du riz à sushi, les lattes et le sucre ne peut pas se dissoudre dans vinaigre facilement. Toutefois, vous pouvez chauffer pour faire ce processus plus rapidement.
