Cette soupe de nouilles de poulet cocotte est pleine de saveur et très rapide à faire ! Je voulais une version plus rapide cuisson de la soupe au poulet de ma mère étonnante avec des boulettes depuis Tyler demandant toujours pour elle, alors j’ai pensé que je devrais adapter pour l’autocuiseur. Cette soupe de poulet a un goût tout aussi bonne que la version de la cuisinière, mais peut être faite en moins d’une heure. : D
Il est vraiment important d’utiliser des cuisses de peau, OS ici. Autocuiseurs la plupart ne peuvent tenir un poulet entier comme l’original recette réclame, mais les cuisses sont un substitut parfait car ils sont la partie la plus savoureuse du poulet. Et j’aime la viande brune dans ma soupe de poulet !
Cette soupe de nouilles de poulet est également tout aussi délicieuse sans les nouilles, alors n’hésitez pas à les laisser de côté si vous n’êtes pas un fan.