Étape 2: Obtenir les choses ont commencé
J’ai utilisé un Blitzhacker, mais vous ne pouvez pas avoir une sur place.
Puis enfilez votre poêle, poêles, wok ou wadjan, ajouter une quantité généreuse d’huile et chauffer à feu moyen. Ne le laissez pas avoir trop chaud, que nous n’allons pas faire n’importe quoi.
Une fois qu’elle est chaude, ajoutez vos oignons. Epluchez et pressez trois gousses d’ail dessus. Tout laisser mijoter doucement, ne pas laisser les oignons brunissent, qui les rendront amer. Faites-les se doux, sucré et peu vitreux à la recherche. Cela prendra environ dix minutes.
