Étape 2: rôti !
Éteindre le feu et retirer du four. Laisser refroidir pendant 5-10 minutes, puis retourner la courge et évider la chair dans une marmite de soupe grande. Essayez de ne pas avoir trop de la peau. Ramasser les oignons et les carottes et les mélanger dans le pot. Soigneusement, choisissez un coin de peau poivre et il décoller. Il doit se détacher facilement, en plusieurs gros morceaux. Retirer les tiges et utiliser une fourchette pour recoller les morceaux de la chair de poivron et ajouter au pot. Vous ne devriez pas avoir n’importe quel problème avec les graines intérieures. Si vous obtenez quelques cintres sur les graines de la courge ou les poivrons, les jeter dans le pot trop - ne vous inquiétez rincer quelques graines si elles collent à la chair de poivron - ils sont comestibles, et vous ne voulez pas à rincer la saveur.
Déballer l’ail, maintenez sur le pot et presser doucement. Vous devriez avoir une dizaine ail rôti gousses tombent dans le pot. permettre à n’importe quelle huile de reste de tomber aussi bien et de l’original plaque à pâtisserie de papier - ne jetez pas l’huile aromatisée maintenant !
