Etape 7: Préparation rapide Meringue
Pour la meringue rapide, vous aurez besoin :
Un récipient propre, les whitesof deux oeufs, 3/4 tasse de sucre et une cuillère à soupe de liqueur de banane (facultatif).
Mettre les blancs de œufs et de la liqueur de banane dans le récipient et commencer à fouetter à vitesse moyenne-élevée. Une fois que la mousse commence maintenir sa forme, ajouter lentement le sucre tout en coups de fouet.
Vous avez terminé lorsque courbé-over pics dans la meringue en forme lorsque les fouets du batteur sont supprimées.