Étape 4: Le beurre
Couper le beurre froid en petits morceaux. Ajouter ceux et le reste des ingrédients, sauf le lait dans le processeur.
Mélanger jusqu'à ce que tout est bien mélangé.
Ajouter le lait et mélangez à nouveau jusqu'à ce qu’une pâte commence à se former. C’est ok, s’il y a des morceaux errants qui ne font pas partie de la boule de pâte principale. Ils seront super faciles à pétrir dans.