Étape 1: ingrédients
3 gros oignons (facultatif: 1 oignon violet pour la couleur)
3 piments (utilisez un piment de votre choix, j’utilise les piments hawaïen)
2 tasses d’eau (bouillante)
2 tasses de vinaigre blanc (J’utilise Heinz)
2 c. à thé de sucre
Sel de mer de 1 to (J’utilise le sel de mer rose hawaïen)
1 verre Canning Jar *
En option: 2 gousses d’ail
* La taille du verre conserve bocal dépendra de combien grand total vos ingrédients. Veillez à ce qu’il peut tous s’adapter dedans tout en laissant également la place pour la fermentation. Assurez-vous qu’il est propre, comme les bactéries indésirables peuvent abîmer le lot.