Une fois que vous vous sentez capable de faire cela, vous pouvez essayer des variations infinies, avec algues, oignons verts, poivrons, ail, sauce de poisson ou bouillon... à bien des égards, selon comment vous habiller vers le haut, cela peut être très similaire à Kimchi coréen.
Il n’y a aucun Vinaigre ajouté... comme tous les cornichons fermentés naturellement, l’aigreur variable est de vinaigre naturel qui se fait dans le cadre du processus de fermentation, donc alors que vous pouvez simplement mettre le sel et le vinaigre sur chou, non seulement serait que « tricher » mais il serait tricher vous de tous les avantages saveur et priobiotic de l’intestin et le système immunitaire, ce qui naturellement fermenté offrent des versions originales.
Une fois que vous voyez comment c’est simple, que vous pouvez l’avoir tout le temps, et c’est bon avec du riz, seul comme collation, ajoutée à la soupe, après la soupe se fait, sur les sandwichs comme la choucroute, ou cependant vous l’aimez.
C’est vite fait et doit également servir plus rapidement, que plus lentement fermentés choses comme kimchi. Mais il est assez facile pour qu’il n’y a pas besoin de faire plus que vous pouvez utiliser en peu de temps.