Etape 8: Résumé et astuces
J’ai fait 55 pommes pour une fête d’Halloween. J’ai utilisé des couteaux, des sections de bambou et rouge cerise pour faire paraître comme s’ils étaient les chefs poignardés. Vous pourriez aller pour quelque chose de plus traditionnelles comme « revêtement en morceaux de noix », mais en général, les enfants ne choisissent que l’écrou un couvert lorsqu’un chef poignardé un est disponible.Création de l’aspect du chef poignardé
Parfois, j’ai vu pas mal...
Si vous vous retrouvez avec un pot de caramel et une couche de gras gras sur le dessus, votre caramel a se séparent. Il y a toujours une chance que vous pouvez l’enregistrer. Tout d’abord, retirez le caramel du feu et laisser arrêter bouillante, si elle est encore bouillante. Ajouter 3 cuillères à soupe d’eau et 1/4 tasse de miel. Puis remettre le tout sur feu moyen et remuer comme un fou. Remuer jusqu'à ce que tout cela ressemble encore une fois normal et votre caramel fait une boule ferme lorsque vous effectuez le test de l’eau froide. Puis retirez la casserole du brûleur et remuez jusqu'à ce qu’il s’arrête de bouillir. Alors immédiatement, essayez et recouvrir vos pommes. C’est votre dernière chance, donc rendre rapide et faites tout ce que vous avez à faire pour obtenir le caramel sur la pomme. Même si vous ne finissez avec une ou deux pommes au caramel avant que la graisse se sépare à nouveau, au moins, vous pouvez inviter un ami sur et manger vos pommes pendant que vous morfondre un peu et puis essayez à nouveau. Si vous avez vraiment déprimé, vous pouvez ajouter 1/2 tasse de sirop de maïs à quoi que ce soit et il va le réparer lorsque vous faire chauffer à nouveau.
Mythes sur la fabrication de pomme au Caramel
-Quand vous faites au caramel de pommes au caramel avec ma recette, vous n’avez pas de devoir nettoyer votre pot entre les lots.
-Ne pas mettre les pommes dans le congélateur pour détacher le papier d’aluminium de pommes, il tournera vos pommes en bouillie et ruiner.
-Vous n’avez pas besoin de sirop de maïs.
-Agitation ne cause pas votre caramel à recristalliser.
Bonne chance!