Étape 3: Souche, Mix et froid
Couvrir ce liquide et refroidir au réfrigérateur pendant au moins une ou deux heures. Si vous versez un chaleureux mélange dans la sorbetière, il ne peut pas geler complètement, et les cristaux seront probablement les plus grands (granuleuse en bouche).
Assurez-vous que le bol de votre sorbetière est dans le congélateur si c’est le type d’exiger avant congélation.