Étape 9: Stériliser les bocaux et couvercles
Stériliser les bocaux autant de pinte ou quart car vous en aurez besoin. J’ai habituellement stériliser plus alors je pense que j’aurai besoin juste être sûr.
Dans une petite casserole, stériliser les couvercles dans l’eau bouillante. Je garde les couvercles dans l’eau jusqu'à ce que je suis prêt à l’emploi.
Garder l’eau bouillante car vous aurez besoin de l’eau bouillante plus tard pour sceller les bocaux.