Étape 6: Tour d’honneur & réflexions finales
C’est à ce moment que j’ai réalisé que j’avais fait une omission choquante. Ce fut à ma grande honte que j’avais déjà écrit toute une instructable à ce sujet.
Sauce
Je suis désolé, je ne peux pas juste manger viande grillée sans sauce, et alors que j’avais tous les riches, juteux, jus caramélisés nécessaires pour faire une sauce anglaise traditionnelle, j’ai manqué de la farine ou fécule en vrac il. Désespérément à la recherche autour de la cuisine pour un ingrédient compatible, mon esprit a couru à une frénésie de wiki-itinérance sur l’histoire de biscuits de mer :
- Biscuits de mer est presque entièrement blanche farine avec rares ingrédients ajoutés pour modifier ses propriétés.
- Des biscuits salés ou plaquettes de pilotes, le successeur moderne de biscuits de mer, sont légalement tenus d’équipement pour les pilotes privés de l’Alaska.
- Biscuits salés sont assez bien cuites farine blanche avec une touche de sel.
Mme Zoll de première année, votre leçon sur le Mayflower peut-être sauvé ma sauce.
Alors j’ai essayé une expérience, j’ai ajouté de l’eau pour le jus de la viande dans la poêle, mijoté jusqu'à obtention d’un liquide brun foncé a été ajouté quelques uns de mes oignons rôtis et ensuite agité dans environ 8 craquelins salés émietté avant de quitter pour laisser mijoter. Après environ 30 minutes, il fait une excellente sauce épaisse, lisse, sombre et savoureux. Un peu de recherche sur Google a montré quelques réclamations anecdotiques de sauce pirate réalisés dans la grande dépression, mais aussi proche que je peux comprendre cela est une toute nouvelle recette. J’aimerais entendre sinon si quelqu'un a déjà essayé cela.
J’espère que vous avez apprécié mon Instructable tout le monde, heureux rôtissage !
A bientôt,
James Schlitt
Dessins d’amour punk
Vous voulez voir plus de mon travail ? Vérifiez mon site au punklovedesigns.com. Je me spécialise en plume et d’encre illustration et terrible photographie des espèces rares et intéressantes, ainsi que le hack tech occasionnels. J’ai suivi la structure mantra des biochimistes = fonction, telle qu’une clé = un marteau si vous balancez c’est juste.