Étape 5: Kéfir vs Terminator
Selon moi, le que kéfir est plus difficile à tuer que le terminateur.
Donc, si tout à coup, vous ne trouvez pas le temps de vider vos grains... Ne vous inquiétez pas!...
Pour faire une pause de faire kéfir de lait :
Il suffit de placer les grains de kéfir de lait frais avec un couvercle hermétique sur le conteneur et conservez-la au réfrigérateur. Le froid ralentit de fermentation, et ils peuvent être laissés pendant plusieurs semaines.
Vous pouvez répéter ce processus mais changez d’abord le lait et vos grains vont remercieront pour cela. J’ai ont réussi à quitter mon grains confondus, pour plus de temps que je me soucie de n’admettre... aucun problème.
Vous pouvez également mettre en attente les grains de kéfir de lait en les plaçant sur papier dans un endroit sûr de la cuisson à sec. Stocker les grains de kéfir déshydraté dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec.