Bacon a obtenu très coûteux entre 2013-2014. Je veux dire, vraiment cher. J’aime les BBQ donc j’ai bifurqué dans la Charcuterie fin 2013 et a commencé à prendre quelques cours pour apprendre comment guérir, de fumée et de conserver la viande. Un an plus tard j’ai fais des saucisses à partir de zéro, bacon, et Pâté.
Cette Instructables vous montrera, dans les termes les plus simples, comment faire votre propre bacon incroyable à la maison pour environ 3,50 $ la livre. Le niveau de qualité sera le goût bacon qui coûte 15,00 $ + / bacon gourmet lb.
Let's get started.
