Étape 2: sucre
Nombreuses industries aiment détester sur le sucre raffiné blanc vieux ordinaire, mais nos grains de kéfir aiment !
Un bocal de quart, ajouter 1/4 tasse de * sucre.
* Quelques notes sur le sucre. Bien que nos céréales aiment le sucre raffiné, il n’a pas tous les éléments nutritifs d’être tenu exclusivement sur une alimentation exclusive. Pour le bonheur optimal, tous les quelques cycles (4 ou 5) changer le sucre à un sucre moins raffiné comme le sucre brun, ou turbiné, ou ajouter une cuillère à soupe de Back Strap mélasse à votre cycle. Ça va changer la couleur, mais vos grains vous aimera pour les minéraux ajoutés !
En outre, n’importe quel édulcorant travaillera enregistrer miel. Tandis que le miel va fonctionner, la nature antibactérienne du miel pourrait endommager la santé de votre grain, et il est conseillé de l’éviter.