Étape 6: Frire les œufs
Casser les œufs dans un bol à mélanger. Tableau de bord dans la sauce de soja ou de sel pour donner du goût. À l’aide d’une fourchette, mélanger les jaunes de œufs, grossièrement. Ensuite, faire frire un trimestre ou un demi-pouce couche du mélange œufs dans une casserole à la fois. Comme le fond de la couche d’oeuf se solidifie, utiliser une cuillère de cuisine pour brouiller les œufs jusqu'à ce qu’ils sont tous dans les morceaux solides, bouchées.
Répéter avec les oeufs jusqu'à ce que vous avez tous cuits.