Étape 5: Faites cuire les nouilles
Porter une grande casserole d’eau à ébullition et ensuite, glissez dans votre « bâton de riz » (nouilles de riz fines, droites.) Ces cuire en quelques minutes seulement, donc rester dans les parages et tendent à eux. N’attendez pas pour les nouilles totalement ramollir. Alors qu’ils sont toujours
al dente, prendre le pot sur le poêle et verser les nouilles à travers une passoire.
Rincer les nouilles avec eau courante froide, puisqu’ils ne doivent pas être servis chauds.