Étape 1: Get ingrédients
Voici un exemple de liste, desservant 35 d’achats. Nous allons grands quand nous faisons parties de dîner chez moi. J’ai également joint un fichier excel que vous pouvez utiliser pour ajuster les quantités (il suffit de changer le nombre dans la cellule A25.) Et encore une fois, n’hésitez pas à remplacer quoi que vous pensiez sera le bon goût. Expérience !
Pour les rouleaux :
- 3,5 têtes de laitue molle (Romaine/rouge feuille/beurre/pas le type de salade ordinaire)
- 7 concombres
- 5.25 bouquets de coriander(cilantro)
- 5.25 bottes de Québec accroché ou basilic
- 1,75 bouquet d’oignon vert
- 1,75 ananas ou
- 7 star fruits, ou les deux
- 2.63 paquet de nouilles de riz (bun)
- gros oeufs 3,5 douzaines
- 3,5 grandes briques de tofu pour la friture
- grosses crevettes 3.5 lbs
- 5,25 paquets de papier de riz (environ 8" diamètre)
- 3,5 tasses d’arachides
Pour la Sauce :
- beurre d’arachide 43,75 oz (soit lisse ou chunky est ok)
- 43,75 oz de sauce hoisin (sauce lisse noir en pot de verre)
- 1,75 bouquet d’ail
- 3,5 citrons verts
- sauce chaude si vous le souhaitez