Étape 7: Cuire et décorer !
Cuire dans un four préchauffé à 350 degrés pendant 15-20 minutes.
Vous pouvez tester la cuisson en regardant à l’intérieur. Si vous soulevez le pain avec un couteau et les choses à l’intérieur des tronçons et pâteux et humide de l’air, il n’est pas encore fait. Mis il de retour dans quelques minutes et vérifiez à nouveau. Si les choses à l’intérieur ressemble à pain de mie, sec et aéré, puis c’est fait ! Sortir du four.
Vous pouvez cela glace lorsqu’elle est chaude ou attendre qu’il refroidisse. Si vous la glace lorsqu’elle est chaude, le glaçage va prendre un vernis clair, comme finition. Si vous les glaces quand ils sont à température ambiante, le glaçage restera blanc.
Vous pouvez utiliser n’importe quelle sorte de glace vanille. J’ai simplement mis quelques sucre en poudre, le lait et l’extrait de vanille dans un bol et il mêlé.
Cacher un bébé en plastique à l’intérieur du gâteau (ou en dessous), puis il gel et saupoudrer sur les sucres colorés. Les couleurs sont particulières, car chacun d’eux représente un cadeau des rois mages.
Jaune - or
Vert - encens
Purple - myrrhe
Si vous servez de votre galette des rois, avertir vos invités du bébé Bouddha à l’intérieur (risque d’étouffement). Le bébé en plastique est une addition moderne évidemment. Si vous n’aimez pas l’idée de cet être dans le gâteau, il y a une autre option, que vous pouvez utiliser. Traditionnellement un haricot sec ou un écrou a été utilisé pour représenter le bébé à la place.
Profitez !