Ancient Egyptian miel, écrou & fruits Pi(e)

ce Instructable vous donnera les origines des deux Pie & Pi dans l’Egypte ancienne et à l’aide de quelques « licence artistique » ramener ensemble à la fin à travers une histoire de chefs une tarte. Les 4 premières étapes raconter que l’histoire et la dernière étape vont donner la « recette » moderne afin que vous pouvez faire cuire cette tarte antique de miel, de noix et de fruits délicieuse vous-même ! J’espère que vous apprécierez.

......

Selon les historiens, le premier "pie" est apparu vers 9500 av. J.-C., en Egypte lors de l’utilisation des outils de Pierre en forme de polissage ou de meulage sont devenues courante. La domestication des plantes, des animaux et la mise en place de villages permanents ont donné lieu à la pratique des métiers comme la poterie et le tissage qui a donné toutes les pièces essentielles nécessaires pour créer une tarte que nous connaissons aujourd'hui. Tartes au début étaient sous forme de galettes miel d’emballage comme une gâterie à l’intérieur d’une couverture du sol avoine, de blé, de seigle ou d’orge. Ces galettes ont évolué au fil des ans dans la forme moderne de pâte sucrée et éléments de preuve qui se trouvent sur les murs de la tombe du Pharaon Ramesses II, qui régna de 1304 à 1237 avant J.-C., situé dans la vallée des rois. (Voir les photos des sculptures tombe ci-dessus)

Pendant le même temps que la tarte évoluait les Egyptiens de construire leurs pyramides et leur conception de sorte que le périmètre divisé par la hauteur était leur nombre « Magique ». Ce nombre est 2π ! La grande pyramide de Gizeh, construite c.2589–2566 BC, a été construite avec un périmètre de 1760 coudées et une hauteur de 280 coudées, ce qui donne le rapport entre 1760/280 ≈ 2π. Les mêmes proportions ont été utilisées plus tôt à la pyramide de Meïdoum c.2613-2589 BC et plus tard dans les pyramides d’Abousir c.2453-2422. Égyptologues considèrent que ce sont la conséquence de la proportion de façon délibérée. Verner a écrit, « Nous pouvons conclure que bien que les anciens Égyptiens ne pouvaient pas définir avec précision la valeur de π, dans la pratique ils utilisèrent ». Petrie, auteur des pyramides et des Temples de Gizeh a conclu: « ces relations des zones et du ratio circulaire sont si systématiques que nous devrions accorder qu’ils étaient dans la conception de constructeurs ».

En hommage à la « première peuples de Pi(e) », j’ai recréé la recette de tarte originale provenant de la tombe de Ramsès II. Les hiéroglyphes en détail non seulement la recette mais aussi hommage le chef qui a créé cette plus ancienne des tartes. Le chef était alors très apprécié qu’une statue de sa ressemblance a été enterrée avec Ramsès II pour que Pharaon puisse jouir de ses tartes dans la vie après (voir photo ci-dessus).

Selon les hiéroglyphes, le chef s’appelait Gordhamun et comme un petit garçon a été pris à la Grèce pour étudier dans les cuisines célèbres de "Helios". À son retour en Égypte comme un jeune homme, il est nommé chef de cuisine à Ramsès II. De toute évidence, le chef était un tyran statuant sur son personnel de cuisine avec une poigne de fer et les rejetant pour la plus petite indiscrétion. Comme le Chef du Royal il fut l’un des rares personnes dans le Royaume pour pouvoir utiliser le nom de pharaons avec le sien, alors qu’il a été officiellement connu : Gordhamun Ramsès de Helios cuisine.

Référence :
http://en.wikipedia.org/wiki/Pie
http://en.wikipedia.org/wiki/pi
http://www.varchive.org/TAC/Greeks.htm

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