Étape 2: Mettre votre pâte en forme
Mouillez vos mains et façonner la pâte en deux journaux plat, sur une plaque de cuisson recouvert de parchemin.
La pâte est très collante, donc mouiller vos mains (et réhumidification!) sont une étape cruciale dans l’élaboration de la pâte.
Faire cuire dans un four à 350 degrés pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus des bûches soient dorés. Retirer et laisser refroidir.