Étape 2: Préparer la saumure
Pour une pinte (litre) d’eau, ajouter environ 1 1/2 cuillères à soupe de sel. Je préfère utiliser le sel cristallin de l’Himalaya ou sel de mer. Secouer la bouteille d’eau bien pour s’assurer que tout le sel soit dissout.
Il est préférable d’utiliser l’eau filtrée ou une eau non chlorée, si vous n’avez pas un filtre, laissez le stand de l’eau pendant la nuit, le chlore s’évaporera.