Étape 4: Grains.
Il est maintenant temps d’ajouter les grains.
Pour ma quantité de 1 litre, j’ai ajouté 4 cuillères à soupe de grains, juste verser ce mélange dans le bol et puis laisser reposer.
Contrairement à la boisson la plus populaire Kombucha, c’est OK pour déplacer les grains autour - ils fait comme elle (comme indiqué dans l’intro).
Maintenant que vous avez vos grains dans le jar/s il est encore temps de passer.