Étape 1: Recueillir vos marchandises.
Pour rendre le kéfir, vous allez avoir besoin de quelques choses, ils sont comme suit :
- Grains de kéfir (peut être obtenu d’un ami dans un système de magasin d’aliments naturels)
- Bocal en verre (environ 1 pot de 1 litre pour les grains de kéfir de 4 c. à soupe)
- Bol (non métallique) de tenir les grains
- Tamis plastique crépine/amende
- Sucre
- Quelques fruits secs (pour les céréales fourragères afin qu’ils grandissent)
- Serviettes/essuie-tout
- Bandes de caoutchouc
- Eau de source (sans chlore)
- Bocal refermable (pour stocker la boisson finie)
Je pense que c’est tout ce dont vous avez besoin !
Vous aurez besoin de quelques mesures de base, mais cela viendra plus tard.
J’ai se documenter notre lot de kéfir qui est actuellement environ 15 litres (3,5 Gallons).
Une fois que vous avez recueilli toutes vos marchandises, vous êtes prêt !