Comment construire un four à Pizza (5 / 9 étapes)

Étape 5: Construire le four / rendant le matériau de construction

Il s’agit de l’étape, j’ai été plus peur. Pas comment je l’ai fait, mais parce que vous pouvez aller sur le budget et creuser votre terreau hors de votre jardin. Bien que cela est parfaitement possible, il est difficile de vous dire la bonne consistance. Il s’agit d’une chose tactile, il est donc difficile à décrire en mots.
J’ai utilisé la poudre d’argile que j’ai acheté en sacs de 30kg. Avec ce genre de choses, il est assez facile. Il suffit de le mélanger avec la même quantité de sable et la moitié de la quantité de paille coupée en volume. Mélanger bien et ajouter de l’eau jusqu'à ce que la consistance soit bonne. Si vous ajoutez trop d’eau, il suffit d’ajouter quelques mix plus d’argile et de sable. Nous avons utilisé une grande bâche pour mélanger et pétrir à ce sujet. Pour mélanger, rouler la toile d’un côté à l’autre, le mélange entier sera roulé et bien mélangé.
Vous devez ensuite bien pétrir. C’est très important afin de conduire l’air hors du mélange. Il est préférable de le faire à pied, vous avez beaucoup plus de puissance dans les jambes que dans tes bras. Nous avons pensé à mécaniser ce processus. Mélange pourrait être réalisé avec une bétonnière, mais je ne pense pas que cela fonctionnerait pour le pétrissage. Je pense que le pétrissage peut être réalisé au mieux avec une boulangerie pétrissage machine, mais je ne pouvais pas mettre la main sur un jusqu'à présent.
Puis, nous avons fait des briques de ce mélange et utilisés pendant la construction. Vous devriez toujours garder un angle de 90 degrés pour la forme de sable. Essayez de garder la largeur du mur constante au-dessus des fours ensemble. Le dernier morceau, ou la clé de voûte n’a pas été faite comme une brique, il était pressé en place.

Maintenant pour les creuseurs parmi nous. Je vais vous dire ce que Kiko Denzer écrit dans son livre. Je ne peux pas aller que profondément dans les détails, comme il le fait. Première en raison du temps, j’aurais besoin de reformuler il dans mes propres mots et la seconde parce que je ne veux pas les problèmes de copyright qui descendait sur moi. Faites-vous une faveur et obtenir ce livre, il vaut la peine chaque buck.
Donc si vous voulez creuser, vous devrez tout d’abord la couche arable fertile, qui est plus sombre que le sous-sol riche en argile. Vous pouvez également inspecter les chantiers de construction, si vous les voyez creuser une cave ou une Fondation. Vous pouvez demander à vider un camion chargé à votre place, peut-être qu’ils ont peu de sable autour aussi bien.
Ce sous-sol doit (surtout ne) contiennent de l’argile, de sable et gravier de limon. Votre matériau de construction souhaitée doit contenir de 15 à 25 % d’argile. Ce genre de choses est difficile à creuser. Il est collant et lourd par ici et il n’est pas s’écrouler comme le ferait une couche arable fertile. Pour le reconnaître, la pelle doit laisser une empreinte coupe brillante. Si vous ajoutez de l’eau, vous devriez être en mesure de rouler en serpents dans vos mains et pliez-le avec fissuration minime. Vous devriez être capable de sculpter il. Vous pourriez faire un test en remplissant un récipient moitié avec votre sol, le reste avec de l’eau. Puis secouez-le bien, jusqu'à ce que tout soit dissout. Le supporter verticale et non perturbés et regardez-le. Dans cinq à dix secondes, sable se déposent. Après de 30 minutes, limon se déposent. Clay prend de jours à semaines à régler. Donc si votre mélange efface dans une heure ou deux, vous ne pouvez pas utiliser, car il n’y a aucune argile.
Maintenant que vous ne savez pas la quantité d’argile dans votre mélange, vous pouvez faire un test. Prenez une poignée de votre sol, ajouter autant de sable que vous pensez est droite et travail dans une boule ferme. Cela peut prendre un certain temps, puisque vous le voulez plutôt sec et compact. Laisser tomber sur le sol de la hauteur de la taille. Si elle s’écroule, vous avez trop de sable. Si elle passe plat avec aucune fissuration, c’est trop peu de sable ou trop d’argile. Si elle détient presque sa forme sans ou avec peu de fissures, puis vous l’avez. Quand vous faites ces tests, n’oubliez pas de prendre des notes sur combien de sable et sol vous avez utilisé, donc, vous savez le mélange pour « échelle de production ».
Vous devriez faire ces tests à cause de cela : argile retient l’eau et cette eau s’évaporera. Si votre immeuble se rétrécit. Pour minimiser cet effet, utiliser comme peu d’argile que possible. (15 %) La ristourne est une réduction « maniabilité ». Le mélange a tendance à être friable et a besoin de beaucoup de pétrissage. J’ai utilisé plus d’argile pour mon mélange, j’ai su que certaines fissures apparaîtront en tout cas, donc, en utilisant un mélange plus gras pour une manipulation plus facile. Vous devez décider pour vous-même.
Dans le mélange de production, vous devez également ajouter quelques paille, coupés jusqu'à 2,5 en morceaux de 5cm ou 1 à 2 pouces. J’ai ajouté la moitié du sable en volume. (deux seaux de sable, un seau de paille coupée) Je dois admettre, j’ai acheté la paille coupée vers le haut. Si vous ne voulez pas couper manuellement, essayez une déchiqueteuse à bois.
Il sera assez difficile de mélanger le sol avec du sable, de l’eau et de paille. Il est préférable si vous invitez vos copains sur pour vous aider. Votre invitation devrait inclure quelques bières et un ou deux événements de pizza par la suite. Nous ne étions que deux, mon brew-copain et moi. Parfois, c’était un peu déprimant, quand le travail ne semble pas avoir une fin. On nous a demandé d’aider quelqu'un à construire son four, après avoir vu mine. Il a voulu nous payer, mais je lui ai dit qu’il est plus important d’avoir un couple d’aider les mains ou les pieds encore mieux.

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