Étape 2: Faire le sablé
Ajouter 4 tasses de farine.
Saupoudrer de farine plus sur une surface de kneeding.
Pétrir la pâte jusqu'à ce qu’il est parti de friable à lisse, il ne devrait prendre que quelques minutes.
Mettre la pâte dans un récipient qui scelle et le place dans le congélateur pendant environ une heure.