Étape 1: Mise en route
Quel est nécessaire :
Babeurre
Lait régulier
1 bocal à conserves de qt avec couvercle
Bac à glaçons
Sacs Ziploc
Pour commencer, vous devez acheter certains babeurre, mais si vous faites ce droit, ça pourrait être la dernière fois que vous l’achetez jamais.
* Veillez à ce que dit babeurre cultivé sur le carton*
Permet de parler de lait régulier pendant une seconde.
J’ai utiliser du lait entier pour mon babeurre. Le plus gros contenu dans le lait, le plus épais du babeurre sera. 2 % serait sans doute bien trop, mais je ne voudrais pas déranger avec écrémé, il devrait encore fonctionner bien.
La culture est assez simple. Commencez par votre bocal à conserves. Laver et rincez-le bien et puis ajouter environ un pouce d’eau lui et mettez-le dans le micro-ondes pendant environ 5 minutes. Cela va stériliser le bocal. Vous pouvez aussi mettre le pot dans un bain d’eau bouillante pendant 5 minutes.
Lorsque le four à micro-ondes est terminé, retirer le petit pot.
UTILISEZ DES GANTS, LE POT SERA EXTRÊMEMENT CHAUD ET L’EAU SERA BOILING.* **
Videz l’eau et déposez le pot. Maintenant vous pouvez attendre pour le bocal refroidir, mais au lieu de cela, je verse mon lait froid dedans.