Étape 10: À l’aide de votre brasserie
Si vous avez tout fait correctement votre brasserie devrait maintenant être pleinement opérationnel. Lorsque vous l’allumez, l’oled devrait dire « brasserie ready », les deux quatre écrans de chiffres doivent indiquer les températures et votre application devrait être mise à jour de temps et la température du moût. Si tout ce qui est travail ici est comment vous continuez :
0) upload les wemos croquis avec vos paramètres de brasserie souhaitée dans l’onglet "paramètres" de l’esquisse si vous n'aviez pas deja. Ne pas utiliser l’onglet Paramètres de l’application de Billy c’est actuellement pas pris en charge et le code pour le faire fonctionner est commentée dans le sketch. S’attendre à une mise à jour le mois prochain ici.
1) Remplissez votre brasserie avec de l’eau et brancher les câbles d’alimentation. Mettre le thermomètre imperméable dans par l’intermédiaire de l’orifice d’évacuation dans le couvercle. Nous utilisons l’eau pour les essais
2) ouvrir l’application sur votre téléphone
3) suivez les instructions sur l’oled et/ou votre smartphone. Oui, c’est aussi simple que ça !
4) quelle infusion véritable ours n’oubliez pas que tout doit être SANITISED. Un facteur de grands succès dans le brassage est la propreté.
Avant l’infusion vraie bière, début collecter beaucoup de flacons, vous allez en avoir besoin (bouteilles de boissons gazeuses pour animaux de compagnie sont impressionnantes pour la bière). C’est aussi une bonne idée de commencer votre glace de congélation, un jour ou deux avant. N’oubliez pas que nous utilisons de glace pour refroidir notre moût chaud rapide après l’ébullition. Nous ne jetez pas réellement glace dans notre moût car que serait l’édulcorer, au lieu de cela nous jeter dans des bouteilles remplies avec de la glace que nous pouvons facilement récupérer après que la glace dedans a fondu. Selon votre levure, vous devrez peut-être faire un levain.
Lorsque votre furoncle est terminée et votre moût ont été réfrigérée, vous devrez verser votre moût dans un fermenteur seau ou un cube. Une fois votre levure est aigu, n’oubliez pas de sortir un bouchon d’air sur votre cuve tout de suite. Mettre la cuve de fermentation dans une pièce sombre et le laisser seul pendant un mois (sérieusement pas furtivement ou tourbillonnant ou déplacement, combattre l’envie!). Un bon conseil que je puisse vous donner est d’avoir un thermomètre bande sur votre cuve. Ils vendent comme travail et autocollants à bas prix tout à fait bien, vérifient la photo 6.
Votre processus de brassage est maintenant terminé ! Hourra!!!
