Ce pain est une facile à faire le foyer du pain avec une croûte dure et molle à l’intérieur. Il prend peu de temps pour le faire, mais pas beaucoup d’efforts. En raison du temps qu’il faut pour le faire, le pain a un léger goût aigre, similaire à une pâte aigre douce. C’est merveilleux avec de la confiture/gelée ou avec de la soupe. Il est également très bien sur son propre.
Remarque : Les photos de ce spectacle instructable l’utilisation d’un mélangeur ; cependant, j’ai fait ce pain pour les années à la main.