Étape 1: Informations importantes sur la mise en conserve
Avant de commencer, il y a quelques choses, que nous devrions parler pour ceux d'entre vous qui n’ont jamais mis en conserve ou peut-être besoin d’un rappel. Il ne prend pas un travail, mais il sera plus facile le plus vous faire-juste comme quoi que ce soit. Si vous êtes nouveau à la mise en conserve et de plan pour faire un passe-temps ou une entreprise, vérifiez svp que quelques-uns de ces liens. Je vais aller au cours de chaque étape bien parce qu’il est très important de suivre safe, santized, les méthodes. Cela étant dit, beaucoup de gens ont différentes méthodes de conservation. Pas tous d'entre eux sont sûrs et ne sont pas toutes les méthodes. Si vous trouvez une recette que vous souhaitez essayer, assurez-vous toujours de suivre les nouvelles normes pour désinfecter et sceller les bocaux. Tenir et utiliser le 1er lien ci-dessous pour suivre les nouvelles directives.National Center for Perservation plats maison
http://nchfp.uga.edu/index.html
Aliments en bocaux Canning Blog
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