Étape 5: Configurer, préparation travail et désinfection
-Tous les pots, les couvercles et les anneaux{{5 pots demi-pinte ou 10-4 oz jars(pictured)}}
-2 ou 3 spatules
-Pot (que vous utilisez pour la confiture)
2. faire fonctionner le lave-vaisselle avec votre détergent ordinaire, assurez-vous d’avoir vos réglages de chaleur ou utiliser votre réglage de désinfecter.
3. nettoyer votre surface/compteurs de toute œuvre avec une solution d’eau de Javel/eau ou à l’aide de Clorox lingettes, etc... 4. lavage Canner, mise en conserve des intruments et un petit pot
-Dans l’évier propre en utilisant de l’eau chaude savonneuse, laver la marmite de bain de l’eau, jar lifter, couvercle poussoir et l’entonnoir
-Rincer dans l’eau chaude et laisser pour sécher sur un essuie-tout propre
5. Remplissez votre autoclave de bain de l’eau, mettre le couvercle et mettre à feu vif
-Une fois que votre eau est en ébullition, baisser le feu à moyen et commencer à faire de la confiture
-Remplissez votre petit pot avec assez d’eau pour couvrir votre propres couvercles et laisser pour mijoter tout en faisant de la confiture
Choses à avoir sous la main :
-désinfectant
-rouleau de papier essuie-tout