Étape 5: Cinquième étape : dans le moule
Rouler la pâte sur le rouleau à pâtisserie, en le soulevant avec le chiffon en pâtisserie et roulez-la autour du rouleau à pâtisserie jusqu’au bord opposé. Maintenant soulevez le rouleau à pâtisserie avec la pâte dessus sur l’assiette à tarte et déroulez-le (avec précaution!) sur la plaque. Essayez de s’assurer c’est uniformément.
Doucement, tout en soulevant les côtés pour laisser plus de pâte dans la plaque, alléger la pâte vers le bas en sorte il repose à plat contre la plaque de tarte. (voir première photo)
À l’aide d’un couteau bien aiguisé, couper la pâte excédentaire au large un peu au-dessus de la table. (voir deuxième photo)
Ne même pas pense que de jeter ces pièces supplémentaires ! Mettez-les dans vieilles boîtes de tarte, saupoudrer généreusement avec le mélange sucre cannelle et cuire au four : 400 degrés Fahrenheit pendant 5 minutes ou jusque légèrement à brunir. (voir les deux dernières photos) Nous les appelons piggies. Teehee !
Alerte!: ils cuire très vite.