Tutoriel de coutellerie : Kiridashi japonais

si vous voulez une lame?

Je vous présente ici un ensemble de base des instructions pour faire un kiridashi peu soigné ; une petite lame japonaise traditionnellement utilisée pour le travail du bois, menuiserie et la maroquinerie. Ils font un excellent utilitaire, boiseries ou couteau compact pour chaque jour de carry, peut-être comme un couteau de cou.

J’utilise des techniques de décapage ici, mais forge permet assez facilement en raison de la simplicité d’un kiridashi. J’ai quelques outils que peu de gens auront accès à - tellement que je vais le long j’ai offrira des solutions de rechange pour ceux qui n’ont pas le même niveau de l’outillage. C’est pour les débutants et pourrait même être utilisé comme un premier projet de couteau. Vous aurez besoin de certaines compétences de la ferronnerie et le bon sens. Si vous n’avez jamais essayé de coutellerie avant ne vous attendez pas un résultat parfait sur votre premier essai

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