Étape 4: Préparer les ingrédients champignons
Pendant que les pommes de terre cuisent, préparer les ingrédients pour les champignons. Si mes champignons sont sales, j’aime les nettoyer avec une serviette humide, plutôt que de les laver, car elles ont tendance à absorber beaucoup d’humidité.
Quand ils sont propres, trancher toutes vos variétés de champignons en morceaux relativement égaux et peler et hacher les gousses d’ail 4.