Ce Instructable vise à aider à vous prenez votre purée faire technique jusqu'à la prochaine niveau et aide que vous rendre savoureux léger écraser chaque fois. La technique prend plus de temps que « normal » purée de pommes de terre, mais je pense que les résultats valent la peine. Permettez-moi de m’exprimer de cette façon - j’ai essayé de tromper ma femme en faisant la purée la manière ordinaire et elle peut dire chaque fois et ne plus aime écraser « ordinaire ».
Éléments requis ;
1. Pan
2. crépine
3. Pilon
Ingrédients ;
1. les pommes de terre (farineuses plutôt que cireux)
2. l’eau
3. beurre
4. lait
5. sel
6. poivre
7 l’huile d’Olive (facultatif)