Voici mon inventaire pour la maison de torréfaction :
Éclateur à air chaud
Grains de café vert
1/4 tasse tasse à mesurer
crépine moyenne
bol en acier inoxydable fond rond
bols en acier inoxydable de fond plat (j’utilise 2 d'entre eux)
L’éclateur de maïs est un « Air fou » par West Bend - j’ai eu le mien à la cible pour environ 20 $. Ignorer la terrible clients - vous ne l’employez pas pour pop corn.
J’ai obtenu la crépine et le bol rond de l’allée de la cuisine à Smart N finale - n’importe quel détaillant de gros devrait avoir leur.
Les bols à fond plat sont venus Petco - Oui, ils sont chien bols de nourriture.
Je reçois mes grains de café vert de Sweet Maria à Oakland en Californie - ils ont un site Web de grande vente par correspondance. Je recommande un 4lb échantillonneur pour commencer - C’est beaucoup de café pour apprendre à faire rôtir.