Étape 1: Recueillir vos ingrédients
Donc, avec quelques légères variations selon ce que vous avez et quel porc taille fesses/épaules, vous utilisez, Voici les ingrédients :
Fesses/épaule de porc 4 lb (juste un écart dans le nom)
1 bouteille (15,2 oz) de jus de pomme (n’importe quelle marque fonctionne)
1 bouteille de miel (j’ai utilisé environ 2 oz-ish)
1 boîte de fèves au lard
1 paquet de salade de chou
1 aluminium 9 X 9 cuisson pan (n’importe quel plat fonctionnera, j’utilise habituellement un plat en Pyrex 9 X 13 à la maison)
Papier pour couvrir le plat
1 bouteille de sauce BBQ
Solo cups (« je vous combler, il est temps de faire la fête...")