Étape 2: Faire la modélisation chocolat
8 oz de chocolat chips fondaient au micro-ondes
Versez vos chips dans un bol qui leur convient et micro-onde pendant environ une minute, puis 15 secondes intervalles après cela jusqu'à presque entièrement fondu. Tirez-les quand vous avez un peu gauche de petits morceaux non fondu et remuez pour finir. C’est la meilleure cuisson sous eux et faire fondre en remuant vigoureusement que graver votre chocolat.
Ajouter 1/4 tasse + 2 cuil Agave (ou maïs) sirop
Remuer pour mélanger et à l’aide d’une spatule obtenir le mélange obtenu dans un sac zip et cachette dans le réfrigérateur pour définir. Minimum une heure, nous laisser reposer toute la nuit.