Étape 1: Préparer les pommes de terre
Après avoir soigneusement laver et frotter les pommes de terre, couper les extrémités et se tenir debout sur une planche à découper. Faire quatre coupes verticales, mode pour la pomme de terre en un grand rectangle. Ils sont censés évoquer des mégalithes antiques, donc il n’y a pas besoin d’être soigné ou parfaitement rectiligne. N’oubliez pas d’enregistrer les morceaux pour les forets de délicieux « moellon ».