Étape 8: Charger une assiette et déguster !
Je ne sais rien sur la présentation des plats que vous pouvez probablement (ma priorité a toujours été autour d’en manger!).
Beaucoup trop de vert sur cette plaque, mais l’huile de sésame & asperges ensemencés, pilaf de riz classique et basic érable-balsamique sur les épinards a été fantastique !
Ceci réchauffe très bien comme restes mais il sera moins juteux la deuxième fois autour.
Beaucoup de grandes sauces pourrait également être ajouté pour que cela soit unique chaque fois tels que :
- Sauce crémeuse à l’aneth
- Sauce au beurre aux fines herbes
- Citron, estragon et Sauce à l’ail
- Etc.
Espérons que vous apprécierez cette recette. Faites-moi savoir si vous l’essayez !
Bonus recette - Vinaigrette érable-balsamique vinaigrette
Étant donné que vous avez en main la plupart des ingrédients, pourquoi ne pas faire cette super simple vinaigrette pour accompagner une salade ?
- 2 c. à soupe d’huile d’Olive Extra Vierge
- 2 c. à soupe vinaigre balsamique vieilli
- 2 c. à soupe de sirop d’érable Grade un VT
- 1/4 c. à thé poudre d’ail
- Poivre moulu, au goût
- Pincée de sel au goût
Bonus supplémentaire : Vous voulez faire une salade très simple mais étonnante ?
- Il suffit d’utiliser mesclun ou épinards seul
- Ajouter les tranches de fraises
- Ajouter les miettes de chèvre frais (fromage de chèvre)
La simplicité de cette salade, couplée avec la vinaigrette balsamique à l’érable sont hors de ce monde. Les saveurs vont étonnamment bien ensemble.