Étape 6: Chiffonnade le basilic
Pile ensemble quelques feuilles de basilic frais. Roulez-les fermement le long du chemin. À l’aide d’un couteau bien aiguisé, tranche mince se termine le rouleau. Garder le tranchage.
Aspirer doucement les rouleaux minces de basilic. Ils devraient se déploient. Ils sont prêts à saupoudrer sur la pizza chaude.
Si vous le souhaitez, enregistrer quelques-uns du plus petit basilic feuilles sans broyer pour placer autour des deux-roses.