Poêle Pizza

Poêle pizza est une technique classique pour réaliser une pizza de grande qualité sans l’utilisation d’un bois poêle ou Four industriel comme les fours conventionnels ne dégagent la chaleur nécessaire pour cuire la pizza correctement. La technique consiste à chauffer une casserole sur une plaque de cuisson (gaz) jusqu'à ce que la base de la pizza est croustillante et puis de les transférer au gril pour cuire la pizza sur le dessus et faire fondre le fromage correctement. Dans cette recette vidéo nous sommes cuire la pizza sur un nouveau gril à charbon de THÜROS qui produit de la chaleur au-dessus de la grille et dans un espace four ci-dessous. Pour la recette de la pâte s’il vous plaît visitez mon lien de pâte à pizza parfaite : https://www.youtube.com/watch?v=iL_Nm... Pour les garnitures utilisent la sauce tomate passata (ajouter de l’huile d’olive et l’origan haché et réduire sur feu à saveur supplémentaire) ainsi que ce que vous préférez sur votre pizza - vraiment vous pouvez aller à la ville ici. Cuire la base au sommet de la chaleur jusqu'à ce qu’il commence à brunir (il continuera un peu après que vous l’enlevez de la chaleur) cela devrait être autour de 2-3 minutes à feu chaud. Une fois que le fromage est ajouté en dernier, déplacer vers le bas four/grill et laisser à croustillante vers le haut et pour le fromage à fondre pendant 2-3 minutes. Couper la pizza sur une planche à découper, il est mieux servi chaud, mais soyez prudent comme la tomate et fromage peut être extrêmement chaud tout droit sorti de la casserole !

Articles Liés

Porky Pig Pizza

Porky Pig Pizza

Envie de pizza et bacon ? Ne mangez pas un autre carton sans saveur pizza surgelée. Vous pouvez être fier de votre famille gorges eux-mêmes sur ce repas délicieux, roulées à la main ! Ces instructions vont vous guider comme vous faites cuire votre ch
Radio cristal to Go : un récepteur Portable, sans batterie de cristal dans une boîte à Pizza

Radio cristal to Go : un récepteur Portable, sans batterie de cristal dans une boîte à Pizza

Découvrez le plaisir de construire un des premiers types de récepteurs de radiodiffusion sonore ! Avec elle, vous serez capable de ramasser les stations sans l'aide d'accumulateurs. Il repose entièrement sur l'énergie électrique déjà présente dans le
Pizza four solaire

Pizza four solaire

Les ressources mondiales sont rapidement destructrices, et bientôt nous allons manquer de combustibles fossiles précieux contrôlant des nations à travers le monde. Cependant, il y a une solution au problème de la rareté des ressources - énergie renou
Pizza Rat

Pizza Rat

Après avoir vu la vidéo du rat pizza à New York ne pas si longtemps il y a, j'ai pensé que je ferais un. Il finit par être un cadeau pour ma fille et il a utilisé un morceau utilisé de pizza.J'ai eu une voiture robotisée qui utilisé un Picaxe et un c
Comment participer au concours de Pizza

Comment participer au concours de Pizza

n'oubliez pas le Restaurant Instructables ?  N'était pas génial ça ?  Eh bien, ils sont de retour chez lui et entrer dans un festival appelé pique-nique. Cette fois, ils font des pizzas - pizza inspiré par vous !  Si votre Instructable est choisi, vo
BRICOLAGE : Pizza typographique fanions

BRICOLAGE : Pizza typographique fanions

Nous avons voulu créer ces fanions mignonnes parce que nous aimons pizza. C'est à peu près la seule raison. Il est peu gênant combien nous aimons pizza. Nous pensons également que fanions sont un projet DIY mignon, facile et amusant.Étape 1: Vous aur
Comment faire un four à Pizza maison

Comment faire un four à Pizza maison

il s'agit d'un guide étape par étape sur comment construire un four à pizza maison à partir de zéro ! Il s'agit d'un grand projet relativement bon marché, qui va vous divertir tout au long de l'été et, étonnamment, même l'hiver ! Je l'ai fait avec Da
Grillé Pizza

Grillé Pizza

Qui n'aime pas les pizza ? Pizza peut être faite à bien des égards et peut être logé pour n'importe qui. Ma femme ne mange pas de produits laitiers, mais qui ne nous empêchent pas de manger pizza ; Nous faisons simplement notre propre. Voici un amusa
Homemade Pizza nuit

Homemade Pizza nuit

vendredi soir est la soirée pizza à la maison. Nous avons trouvé que la pizza à partir de zéro n'est pas si difficile et a un goût bien meilleur. Essayez par vous-même et voyez !Étape 1: Trucs secs Pour faire deux pizzas 14", mesurent 1 1/2 tasse tou
RECETTE | PIZZA aubergine

RECETTE | PIZZA aubergine

Je dois admettre, je ne suis pas le plus grand fan d'aubergines mais quand je suis tombé sur cette recette j'ai été surpris. Pizza aubergine est grand plat pour ceux qui cherchent quelque chose de salé, mais du côté sain. Vous pouvez également modifi
Mini-pizzas

Mini-pizzas

Pizza est l'un de nos plat préféré. Je fais au moins trois fois en un mois. Cette recette est une recette infaillible pour faire la pâte à pizza. La croûte est croustillante bas, doux et moelleux dans la texture. J'ai ajouté poulet, champignons, oign
Rapide, facile et sans levure Vegan Pizza !

Rapide, facile et sans levure Vegan Pizza !

Si vous avez jamais fait de pâte à pizza traditionnelle à partir de zéro, vous savez combien de temps d'un processus, il peut être. Attendez juste de lever peut facilement prendre plus d'une heure à une heure et demie (et cela n'inclut pas prép ou te
Le jour de PI Pizza Pie

Le jour de PI Pizza Pie

En l'honneur de la journée de Pi, et étant italien moi-même, j'ai pensé qu'il était temps pour autre chose que les tartes habituelles.Donc j'ai décidé de créer la tarte de Pizza du jour Pi. Qui n'aime pas une bonne pizza, droit ? Suivez ces étapes fa
Pizza plat de pain de blé entier sans four

Pizza plat de pain de blé entier sans four

Blé entier pain plat Pizza est facile et rapide à faire recette. Sa fait comme pain plat de blé entier (Chapathi/roti) et ensuite assemblés comme une pizza. Elle est cuite sur la cuisinière sans utiliser le four. Au repos le temps ou préparations pré
Pizza blanche : Épinards & coeurs d’artichaut

Pizza blanche : Épinards & coeurs d’artichaut

Pizza peut être un repas rapide, facile et très réconfortant. J'espère pouvoir vous montrer comment faire une alternative à la classique... une pizza blanche. Cette pizza utilise sans sauce rouge. Au lieu de cela, une base de sauce blanche composée d