Étape 1: Los frascos y las manzanas
Me gusta simplemente pasar mis frascos y mis tapas en el lavavajillas configurado para secarlos con calor para que sean esterilizados ; también puedes hervirlos en el agua de enlatado. Deja al lado tus frascos, bandas, y tapas para que se sequen mientras tú haces la parte divertida...
Pelar, sacar los centros de, y cortar fr rodajas finas 7 cuartos manzanas.
7 cuartos fils una cantidad significativa de manzanas. Empecé con 9 libras de manzanas (que me dio ONU margen par merendar).
Comienza con ONU tazón de agua con un poco de jugo de limón para impedir la oxidación de las manzanas.
Ahora toma tu pelador, tu implemento para sacar los centros, y tu cuchillo y ponte a trabajar. Es posible que quieras conectar tu portable, ya que esto te llevará ONU tiempo, pero vale la pena cada rodaja (confía en mí)
L’ECHA las rodajas fr la mezcla de agua y limón, y luego ponlas en los frascos esterilizados, hasta que se llenen con manzanas un una pulgada por debajo de la parte superior.