Comment faire des tartes faites maison oeuf

tarte aux œufs est l’un des mets que l'on retrouve dans la plupart des pays asiatiques, notamment à Hong Kong, Singapour et la Malaisie. Tarte aux oeufs a été introduite à Hong Kong comme une sorte de "dim sum" (snack) durant les années 1940. De nos jours, oeufs tartelettes viennent dans toutes sortes de saveurs telles que le lait tartes, tartes miel-oeuf, tartes oeuf parfumé au gingembre, tartes chocolat oeuf, tartes oeuf saveur de thé vert et même le nid d’oiseau tartelettes. Bien qu’il y a toutes sortes de tartes oeuf sur le marché, je pense toujours que la tarte d’oeuf saveur originale goûté le meilleur.
Je voudrais vous présenter cette recette de tarte oeuf délicieux pour ceux qui n’a jamais goût avant et aussi aime pâtisseries. Essayez de faire cuire cela pour vos proches et je suis sûr qu’elle égayera de leurs jours. Bien que ce ne sont pas aussi bons que ceux contre les magasins de boulangerie, mais ils goûtent le plus délicieux parce que vous les avez faites avec votre coeur. Elle est faite avec une croûte croustillante extérieure qui est rempli de flan doux et humide. Le temps de préparation est d’environ 2 heures. Vous n’avez vraiment pas d’être un bon cuisinier pour faire cela parce que la plupart des procédures est simples et faciles à suivre. J’ai amélioré la recette de temps en temps et additionnés de quelques étapes importantes à ce sujet.

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Ingrédients :

A) croûte (8 tartelettes)

·        1 ½ bâton de beurre non salé (1 tasse)

·        2 tasses de farine

·        1 oeuf

·        150ml en poudre sucre

·        une demi-cuillerée à thé de sel

B) flan (10-12 tartelettes)

·        5 petits oeufs / 4 oeufs moyens / 3 gros œufs

·        290ml de lait

·        75ml d’eau

·        190ml de sucre ou moins (1.5cups)

·        1 pincée de sel

Equipements nécessaires :

·        Mixer(optional) électrique

·        2 grands bols

·        Tasse à mesurer

·        Fouet

·        Tarte muffin jetables boîtes et des boîtes de conserve

·        cure-dents

Mots clés: Tartes, De œufs

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