Tarte aux pommes fait maison est plus impressionnante.
Ne serait-il pas merveilleux d’avoir remplissage tarte aux pommes fait maison dans votre garde-manger pour les jours de froids lorsque le remplissage de la cuisine avec la chaleur et l’odeur de la tarte aux pommes est nécessaire ?
Maintenant vous pouvez prendre votre chute de pommes en excès et les préserver dans leur forme la plus impressionnante (je n’ai rien contre la compote de pommes, mais c’est juste pas tarte) vous pouvez faire la tarte aux pommes fait maison en février de pommes vous avez choisi en octobre du verger local au lieu d’acheter des pommes importées de Chine.
Que vous faut-il ?
- Pommes (7 pintes pelées, évidées et coupées en tranches)
- (4 1/2 tasse) de sucre
- Amidon de maïs (1 tasse)
- (2 c. à thé) de cannelle
- (1/4 c. à thé) de muscade
- Sel (1 c. à thé)
- Eau (10 tasses)
- Le jus de citron (3 to)
Outils
- Anneaux, couvercles et pots de 7 pintes
- Releveur de jar
- Grand pot avec rack (pour mettre en conserve)
- Grande casserole
- Planche à découper & materiel de peeling/carottage/découpage
- Grand bol
- Louche
- Entonnoir de jar (recommandé)